Zmagania mężczyzn do 79 kg to jedna z ośmiu męskich konkurencji w zapasach w stylu wolnym rozgrywanych podczas Letnich Igrzysk Olimpijskich 1956. Pojedynki w tej kategorii wagowej odbyły się w dniach 28 listopada – 1 grudnia.
Punktacja opierała się na systemie "złych punktów karnych". Zwycięzca otrzymywał zero punktów za wygraną przez "tusz" (łopatki), jeden punkt za wygraną decyzją trzech sędziów. Za przegraną walkę w stosunku 1-2 zawodnik otrzymywał dwa punkty, a za porażkę 0-3 lub łopatki przyznawano 3 punkty karne. Uzyskanie pięciu lub więcej punktów eliminowało zapaśnika z turnieju. Najlepsza trójka walczyła w rundzie finałowej.
Klasyfikacja Miejsce Nazwisko Kraj 1 Nikoła Stanczew 2 Danny Hodge 3 Georgij Szirtladze 4 İsmet Atlı 5 Kazuo Katsuramoto 5 Johann Sterr 20px|border Niemcy 7 Abbas Zandi Iran 7 Bengt Lindblad 9 William Davies 9 Bakshish Singh 9 Manie van Zyl ZPA 12 Viljo Punkari 13 George Farquhar 13 Muhammad Faiz 13 Nicolas Arcales