Zmagania mężczyzn do 57 kg to jedna z ośmiu męskich konkurencji w zapasach w stylu klasycznym rozgrywanych podczas Letnich Igrzysk Olimpijskich 1968. Pojedynki w tej kategorii wagowej odbyły się w dniach 23–26 października.
Punktacja opierała się na systemie „złych punktów karnych”. Zwycięzca otrzymywał zero punktów za wygraną przez „tusz” (łopatki) lub dyskwalifikację; pół punktu za przewagę techniczną, a jeden za zwycięstwo na punkty. Dwa punkty przyznawano za remis, a dwa i pół za remis i pasywność. Za porażkę na punkty zawodnik otrzymywał trzy punkty. Przegrana przez przewagę techniczną skutkowała 3,5 punktami karnymi, a za łopatki lub dyskwalifikację przyznawano 4 punkty karne. Uzyskanie sześciu lub więcej punktów eliminowało zapaśnika z turnieju. Najlepsza trójka walczyła w rundzie finałowej.
Klasyfikacja Pozycja Nazwisko Kraj 1 János Varga 2 Ion Baciu 3 Iwan Koczergin 4 Oton Moschidis 5 Kōji Sakurama 6 Ibrahim as-Sajjid 6 Kaya Özcan 8 Risto Björlin 8 Dave Hazewinkel 10 An Cheon-yeong 11 Arthur Spaenhoven 12 Jean Nakouzi 13 Karlo Čović 13 Christo Trajkow 15 Rodolfo Guerra 16 Józef Lipień 17 Fritz Stange 18 Khalifa Karouane 18 Roland Svensson 20 Hartmut Puls 21 Luís Grilo 22 Johnny Nielsen 22 Javier Raxón 24 Herb Singerman