Mieczysław Justyn Paszkudzki herbu Zadora (ur. ok. 1853) – polski właściciel dóbr, c. k. urzędnik, działacz gospodarczy.
Życiorys Rodzina Paszkudzkich pochodziła z ziemi łukowskiej. Mieczysław Justyn PaszkudzkiNiekiedy opisywany jako „Mieczysław Paszkudzki-Zadora” (od Szematyzmu z 1893) lub „Mieczysław Zadora Paszkudzki”. W ewidencji urzędników Austro-Węgier był określany w języku niemieckim jako Wohlgeboren „Miecislaus Zadora Ritter von Paszkudzki”. legitymował się herbem szlacheckim Zadora (z tego względu niekiedy przedstawiany jako Mieczysław Zadora Paszkudzki). Był synem Ignacego Panteleona i Marii z rodu Leszkowiczów Baczyńskich herbu Sas oraz młodszym bratem Edgara (ur. ok. 1843, zm. 1907).
W 1872 zdał maturę w C. K. Gimnazjum im. Franciszka Józefa we Lwowie (tzw. „bernardyńskie”). W okresie zaboru austriackiego w ramach autonomii galicyjskiej wstąpił do c. k. służby cywilnej. Od około 1879 był praktykantem konceptowym przy C. K. Namiestnictwie we Lwowie••. W tym charakterze od około 1882 był przydzielony do urzędu c. k. starostwa powiatu sokalskiego•, a od około 1884 był przydzielony do urzędu c. k. starostwa powiatu tarnopolskiego•••••, gdzie od około 1890 pracował w charakterze koncepisty namiestnictwa. Od około 1891 jako komisarz powiatowy pracował w urzędzie c. k. starostwa powiatu dobromilskiego.