G. Smith był pierwszym mykologiem, który zorganizował zbiorowe zbieranie grzybów. Pierwsze odbyło się w 1868 r. Odniosło to tak duży sukces, że odbywało się corocznie przez następne 24 lata. Powstał Woolhope Naturalists Field Club, który organizował to zbiorowe grzybobranie, a Smith został jego ekspertem i publikował informacje o klubie i jego wypadach terenowych. W 1896 Worthington G. Smith został członkiem-założycielem British Mycological Society, a w 1904 roku został wybrany jego prezesem.
Opisał wiele nowych gatunków grzybów. Przy nazwach naukowych utworzonych przez niego cytatów dodawany jest cytat W.G. Sm. Wiele z utworzonych przezn niego gatunków zostało potem zdegradowane do rangi synonimów, ale niektóre z taksonów ostały się (np. Tubaria, Lepista, Rubinoboletus rubinus, Leucoagaricus georginae). Zebrał kolekcję grzybów, która jest przechowywana w muzeum Kew Gardens.
Archeologia Zajmował się również archeologią. Odkrył cztery, z pięciu wówczas znanych stanowisk z dolnego paleolitu w Anglii. W latach 1887–1890 Smith działał jako asystent Stephena Williamsa podczas jego wykopalisk w środkowej Walii w opactwach cystersów w Strata na Florydzie, Strata Marcella i Abbey Cwmhir. Narysował znaleziska do publikacji.