alt=Zdjęcie nagrobka z lokalizacją GPS|mały|Nagrobek Franciszka Sitka na cmentarzu w Katowicach-Józefowcu Franciszek Sitek (ur. 31 grudnia 1895 w Józefowcu, zm. 11 kwietnia 1931 w Brzezince (Mysłowice)) – żołnierz armii niemieckiej i Polskiej Organizacji Wojskowej Górnego Śląska, działacz niepodległościowy, uczestnik trzech powstań śląskich, kawaler Orderu Virtuti Militari.
Życiorys Syn Franciszka i Karoliny z domu Markiewicz. Absolwent szkoły powszechnej w Wełnowcu. 7 czerwca 1915 został zmobilizowany do armii niemieckiej, służył w artylerii ciężkiej, zwolniony w 1918 w stopniu kaprala. Od 23 grudnia 1918 w szeregach Polskiej Organizacji Wojskowej Górnego Śląska. W Wojsku Polskim służył od 10 lutego 1919 do 20 lutego 1923 roku w stopniu podporucznika. Uczestniczył w wojnie przeciw Rosji od 7 kwietnia do 19 września 1918 roku oraz w wojnie przeciw Niemcom od 10 lutego 1919 do 1 sierpnia 1922 roku. Współorganizował i aktywnie uczestniczył we wszystkich powstaniach śląskich. Pełnił tam m.in. funkcje dowódcy batalionu w 1 pułku katowickim POW podczas I i II powstania, oraz jako dowódca 2 batalionu podczas III powstania. Za czyny bojowe, niezwykłą odwagę i męstwo oraz zdecydowanie podczas powstań, 27 czerwca 1922 odznaczono go orderem wojskowym „Virtuti Militari” V klasy.