Praca naukowa Korf był emerytowanym dyrektorem Uniwersytetu Cornell University Pathology Herbarium (CUP), jednego z największych zielników grzybowych w Stanach Zjednoczonych. Podróżował po całym świecie, zbierając grzyby w Belgii, Danii, Dominikanie, Finlandii, Francji, na Węgrzech, w Indonezji, Jamajce, Japonii, Makaronezji, Nowej Zelandii, Norwegii, Filipinach, Portugalii, Portoryko, Szkocji, Singapurze, Szwecji i Tajwanie. Zebrał prawie 5000 okazów należących do 257 gatunków. Znajdują się w kolekcji CUP. Najwięcej jest okazów należących do rodzajów: Arachnopeziza, Bisporella, Cheilymenia, Chlorosplenium, Dasyscyphus, Hyaloscypha, Hymenoscyphus, Mollisia, Peziza, Rutstroemia, Scutellinia i Trichia.
Korf był współzałożycielem międzynarodowego, mykologicznego czasopisma naukowego Mycotaxon. Czasopismo to zajmuje się taksonomią i nomenklaturą grzybów i porostów. Korf nadzorował przygotowywanie artykułów, ostateczną ich redakcję i zarządzanie subskrypcjami. W latach 1998–2003 był asystentem redaktora naczelnego, a od 1999 r. aż do śmierci skarbnikiem korporacji wydającej to czasopismo.