W 1968 z rodziną przeniósł się do Zagrzebia. Jego pierwszy przebój z 1969 roku to piosenka „Više se neće vratiti” w wykonaniu Mišo Kovača a późniejsza wersja z 1985 roku również odniosła podobny sukces. W 1973 roku Pro Arte połączyło się z inną grupą popową z Sarajewa, Indexi, ale trwało to tylko przez kilka miesięcy. Pro Arte istniało nieprzerwanie do 1980 roku, a także z przerwami w latach 80. W 1989 roku przeniósł się do Rovinj w Chorwacji i mieszkał tam do 2000 r.
Po zakończeniu działalności zespołu Pro Arte Đorđe Novković rozwinął pisanie piosenek, tworząc materiał na wiele przebojów byłej Jugosławii. Współpracował z takimi wykonawcami, jak Mišo Kovač, Neda Ukraden, Zdravko Čolić, Tomislav Ivčić, Tereza Kesovija, Ivica Šerfezi, Gabi Novak, „Srebrna krila” i inni.
Po śmierci Tito w 1980 roku skomponował muzykę do wersji piosenki „Druže Tito mi ti se kunemo” z 1945 roku, którą następnie wykonał Zdravko Čolić („Towarzyszu Tito, przysięgamy, że nie zbaczasz z drogi”). Novković skomponował także muzykę do piosenki „Danke Deutschland” (wyprodukowanej w styczniu 1992 roku przez chorwacką telewizję państwową) jako wyraz wdzięczności dla Niemiec za ich rolę w międzynarodowym uznaniu niepodległości Chorwacji.