mały|alt=|Pocztówka przedstawiająca poszczególne obiekty na terenie établissementu Feldschloss mały|alt=|Teren dawnego établissementu Polny Zameczek (marzec 2020), w oddali hala betonowa (po lewej) i zabudowania Neue Posener Bierbauerei Établissement Polny Zameczek w Poznaniu, także Polny Zamek (niem. Feldschloss) – dawny ogród rozrywkowy tzw. établissement „Polny Zameczek”, usytuowany pomiędzy parkiem Wilsona, ul. Głogowską i ul. Śniadeckich na Łazarzu w Poznaniu.
Historia Pierwotne założenie ogrodu powstało w 1866 roku. Ogród, mający charakter parkowy, usytuowano w pobliżu browaru. Wykonanie całości przeprowadził pierwszy właściciel browaru Gottlob Hoffmann. W 1872 roku powstał murowany budynek z salą koncertowo-restauracyjną, sceną i restauracją. Producentem wyposażenia obiektu była miejscowa firma meblarska S. Kronthal & Söhne. Naftowe oświetlenie pochodziło z poznańskiej firmy G. Schoenecker. Na terenie ogrodu mogącego pomieścić do tysiąca gości usytuowana była kolonada, która łączyła pawilon muzyczny i kręgielnię, a także plac zabaw dla dzieci i bufet letni.