Działalność społeczna Była członkinią Towarzystwa Naukowego w Toruniu (jej mąż Władysław był siostrzeńcem Zygmunta Działowskiego, założyciela tej instytucji). Wraz z mężem wspierała Towarzystwo finansowo, przyczyniając się do nabycia gmachu „Muzeum”. Materialnie wspierała także Towarzystwo Śpiewu „Lutnia” w Toruniu, urządzając w Parku Wiktorii imprezy kulturalne. Współpracowała z Towarzystwem św. Wincentego a Paulo w Toruniu w działalności charytatywnej. W 1917 roku za zorganizowanie żywego obrazu „Kościuszko pod Racławicami” Gajewskich ukarano ograniczeniem przydziałów żywności. W latach 1911–1921 była wiceprezesem Towarzystwa Ziemianek Polskich na PomorzuW roku 1910 zawiązało się Towarzystwo Ziemianek dla Wielkopolski i Pomorza. Rok później powstało odrębne Towarzystwo Ziemianek Polskich na Pomorze (TZP), którego pierwszym prezesem zarządu w latach 1911–1921 była Maria Potocka, a jej zastępczynią Felicja Gajewska (P. Śpica, Obszary działalności patriotycznej i edukacyjnej Polek w Prusach Zachodnich w latach 1848–1920, [w:] „Przegląd Historyczno-Oświatowy”, Warszawa 2019, nr 3-4, s. 36).. Za uzyskane fundusze ze zbiórek zakupywała materiały i włoczki z których wykonywano ubranka dla dzieci z Królestwa Polskiego w czasie I wojny światowej.