Służba wojskowa mały|Hoche, na którym pojmano Domery. |alt= W wieku 13 lat Domery zaciągnął się do armii pruskiej i wziął udział w oblężeniu Thionville podczas wojny pierwszej koalicji antyfrancuskiej. Armia pruska cierpiała z powodu niedoborów żywności, które Domery uznał za nie do zniesienia, więc wszedł do miasta i poddał się francuskiemu dowódcy, który w nagrodę wręczył mu duży melon, który Domery natychmiast zjadł wraz ze skórką. Następnie francuski generał podał mu szeroką gamę innych produktów spożywczych, które ten zjadł od razu. Następnie Domery zaciągnął się do Francuskiej Armii Rewolucyjnej i zszokował nowych towarzyszy broni niezwykłymi nawykami żywieniowymi i nienasyconym apetytem. Pomimo przyznanych mu podwójnych racji żywnościowych, gdy tylko było to możliwe, wykorzystywał wynagrodzenie na zakup dodatkowej żywności. Ciągle cierpiał jednak z powodu ogromnego głodu. Przebywając w obozie wojskowym pod Paryżem Domery w ciągu jednego roku zjadł 174 koty, pozostawiając jedynie skóry i kości oraz każdego dnia zjadał 1,8 do 2,3 kg trawy, jeśli inne jedzenie nie było dostępne.