W alfabetycznym spisie miejscowości na terenie Śląska wydanym w 1830 roku we Wrocławiu przez Johanna Knie wieś występuje pod obecnie używaną, polską nazwą Bujakow.
Według austriackiego spisu ludności z 1900 roku w Bujakowie w 134 budynkach na obszarze 651 hektarów (wraz z gutsgebiete) mieszkało 1137 osób, co dawało gęstość zaludnienia równą 174,7 os./km², wszyscy byli polskojęzyczni, 1130 (99,4%) było katolikami a 7 (0,6%) wyznawcami judaizmu.
W czasie okupacji niemieckiej mieszkający we wsi Władysław Porębski udzielił pomocy Żydom, Urszuli, Bolesławie Koniecpolskim, Poli Siedleckiej, Rozalii Gutman, Marianowi Gutman, Elkowi Jakubowicz, Marianowi Jurkowskiemu, Leonowi Grünfeld, Adeli Grünfeld z d. Jurkowska. W 1982 roku Instytut Jad Waszem podjął decyzję o przyznaniu Władysławowi Porębskiemu tytułu Sprawiedliwego wśród Narodów Świata.
W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa bielskiego.
Transport Przez wieś przebiega droga krajowa nr 52 łącząca Bielsko-Białą z Głogoczowem.