mały|300x300px|Deska serów w formie platery mały|300x300px|Deska serów w Lublanie Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego.
W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów. Sama deska winna być estetyczna: najlepiej drewniana, bez wyszczerbień, spękań i przebarwień wynikających z uszkodzenia mechanicznego lub powstałych z uwagi na wilgoć. W handlu oferowane są gotowe zestawy do podawania serów, składające się z deski i noży, najczęściej z kilkoma płaszczyznami, umożliwiającymi porcjowanie różnych gatunków sera, o zróżnicowanej twardości i fakturze. W charakterze deski serów dopuszczalne jest podawanie platery, ale w takim przypadku serwuje się sery już pokrojone. Spotykane są też deski szklane lub kamienne, a nawet z tworzyw sztucznych.