We wspomnieniach mieszkańców regionu Kujaw, podpiwek jest kojarzony z napojem spożywanym głównie w czasie żniw, gdyż napój doskonale gasił pragnienie. Aktualnie podpiwek na bazie palonego słodu, wyrabiany jest samodzielnie w warunkach domowych na bazie naturalnych składników.
Przypisy
Kategoria:Napoje bezalkoholowe Kategoria:Napoje gazowane Kategoria:Kuchnia kujawska Kategoria:Polskie produkty tradycyjne Kategoria:Gospodarka w województwie kujawsko-pomorskim Kategoria:Kultura w województwie kujawsko-pomorskim