Katarzyna Karolak z d. Krzak (ur. 1982 w Warszawie) – polska działaczka społeczna, koordynatorka projektów, menedżerka, instruktorka Związku Harcerstwa Polskiego w stopniu harcmistrzyni.
Z wykształcenia pedagog, absolwentka Wyższej Szkoły Pedagogicznej Związku Nauczycielstwa Polskiego z siedzibą w Warszawie, absolwentka studiów podyplomowych w zakresie zarządzania organizacjami pozarządowymi oraz kursu kadry i płace.
W latach 1999–2006 drużynowa 194 Warszawskiej Drużyny Harcerek „Sowy” im. Emilii Plater na warszawskim Bemowie, w latach 2007–2012 była komendantką Szczepu 194 Warszawskich Drużyn Harcerskich i Gromad Zuchowych „Wielki Błękit”. Działała w zespołach instruktorskich Hufca ZHP Warszawa-Wola: zespole kadry kształcącej, komisji stopni instruktorskich, komendzie hufca. W latach 2011–2019 komendantka Hufca ZHP Warszawa-Wola.
Od 2012 zaangażowana w kształcenie kadry harcerskiej w Chorągwi Stołecznej, najpierw jako członkini Chorągwianego Zespołu Kadry Kształcącej, następnie jako komendantka Szkoły Instruktorskiej „Iluminacja” w latach 2015–2016. Komendantka wielu kursów instruktorskich m.in.