Barbara Maria Gawdzik (ur. 1954 w LublinieANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN – POLONIA VOL. LXVIII, 1-2 SECTIO AA 2013) – polska chemiczka, wykładowczyni Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie.
Życiorys Barbara Gawdzik w 1978 ukończyła studia chemiczne na Wydziale Matematyki, Fizyki i Chemii Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Praca magisterska dotyczyła chemii teoretycznej. Doktoryzowała się w 1986 pod kierunkiem Andrzeja Waksmundzkiego. W 1993 uzyskała habilitację z nauk chemicznych na podstawie dzieła Porowate kopolimery diestrów metakrylowych pochodnych węglowodorów aromatycznych i diwinylobenzenu w charakterze wypełnień do chromatografii. W 2004 otrzymała tytuł naukowy profesoraPostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 16 stycznia 2004 r. nr 115-1-04 o nadaniu tytułu profesora ()..
Jej zainteresowania naukowe obejmują chemię polimerów, szczególnie problematykę ich syntezy i badania właściwości, modyfikacji chemicznej i termicznej znanych polimerów oraz otrzymywania nowych polimerów, zastosowanie metod chromatograficznych w analizie związków organicznych pochodzenia syntetycznego i naturalnego.