Catering dietetyczny (dieta pudełkowa) − forma zmiany sposobu odżywiania na zdrowy, regularny i zbilansowany. W cateringach dietetycznych menu jest przygotowywane przez wykwalifikowanego dietetyka, a posiłki przygotowane przez profesjonalnego szefa kuchni. Gotowe i pełnowartościowe potrawy zapakowane w specjalne pojemniczki dostarczane są codziennie pod drzwi klienta. Catering dietetyczny jest często mylony ze zwykłym cateringiem (np. organizowanie przyjęć, wesel, jubileuszy, itp.).
Catering dietetyczny to forma odżywiania skierowana głównie do osób odchudzających się, sportowców oraz osób, które chcą zadbać o swoje ciało i samopoczucie. Dieta pudełkowa to także propozycja dla osób, które mają alergię lub nadwrażliwość (np. gluten czy laktozę) lub zwyczajnie brakuje im czasu na codzienne zakupy i przygotowywanie posiłków. Catering dietetyczny powinien być dobrany do indywidualnych potrzeb klienta, jego celów żywieniowych oraz sylwetkowych. Klienci powinni mieć możliwość skorzystania z bezpłatnej porady dietetyka, który na podstawie szczegółowego wywiadu żywieniowego ma za zadanie dobrać odpowiednią kaloryczność i rodzaj diety do zapotrzebowania energetycznego.