Początkowo jako aktorka występowała w rolach drugo- i trzecioplanowych. Sławę przyniosły jej występy w produkcjach erotycznych typu softcore zarówno pod pseudonimem Jennifer Lee jak również pod własnym imieniem i nazwiskiem. Jej kariera koncentruje się na udziale w filmach pełnometrażowych i serialach erotycznych emitowanych w nocnym paśmie Cinemax. Współpracowała również z reżyserami Fredem Olenem Rayem i Jimem Wynorskim przy tychże produkcjach. Oprócz tego pojawiała się okresowo w rolach cameo w filmach i serialach mainstreamowych takich jak Idol z piekła rodem (2010), Dexter (2006–2013), Kłamstwa na sprzedaż (2012–2016) oraz horrorach klasy B.
Mieszka w Los Angeles w Kalifornii. Pod koniec 2025 roku ogłosiła przerwę od występów aktorskich na rzecz pracy w jednej z kancelarii prawnych, a także stwierdziła, że będzie dodatkowo realizować się jako prywatna kucharka specjalizująca się w kuchni azjatyckiejChristine Nguyen Private Chef, christinenguyenprivatechef.com, [dostęp 2026-02-13].Christine Nguyen - Bio, imdb.com, [dostęp 2026-02-13]..