Johann Georg Adam Forster (; ur. 26 listopada 1754Wiele źródeł, w tym biografia Thomasa Saine, wymienia jako datę urodzenia 26 listopada, jednak według książki Ulricha Enzensbergera Ein Leben in Scherben, Frankfurt 1996, , w księdze metrykalnej kościoła św. Piotra w Gdańsku wpisany jest jako data chrztu 5 grudnia, a urodzin 27 listopada. Robert J. King, “Memorial to Georg Forster in Mokre Dwór”, Map Matters, Issue 39, Autumn, Winter & Spring 2020, pp.5-11.. w Mokrym Dworze, zm. 10 stycznia 1794 w Paryżu) – polsko-niemiecki przyrodnik szkockiego pochodzenia, etnolog, podróżnik, w latach 1784–1787 profesor historii naturalnej w Szkole Głównej Litewskiej w Wilnie; autor literatury podróżniczej i rewolucjonista.
W młodym wieku brał udział w ekspedycjach naukowych swojego ojca Johanna Reinholda Forstera, w tym w drugiej wyprawie Jamesa Cooka po Pacyfiku. Napisany na podstawie notatek ojca raport z tej podróży A Voyage Toward the South Pole and Round the World (Podróż naokoło świataJerzy Forster,Podróż naokoło świata; wybrał i przeł. z ang. Michał Ronikier;