Bibliografia Rohrer, R.M. (eds.), Die Mährische Köchin. Brno/Dresden, 1887/2018 (reprint). . Martin, Pavel, Moravská kuchařka. Prague, Ivo Železný nakladatelství (Publishing) 2004. Anonymous, Moravian Recipes – From Past to Present.(Central Moravian Church, Bethlehlem, Pennsylvania) 1977. Kloudová, Eva, Kuchařka moravských vinařek. Prague, Petr Baštan Publishing, 2008. .
Linki zewnętrzne
https://www.kuchniaplus.pl/artykuly/kuchnia-moraw https://email.seznam.cz/?hp#inbox/221943 https://morawy.wycieczkowo.info/morawy/kuchnia-i-przepisy/ https://kurcgalopkiem.pl/serki-olomunieckie-twarozki/ https://www.tvaruzky.cz/muzeum-twarozkow-olomunieckich?lang=pl http://pruvodce.stramberskatruba.cz/pl/stramberske-usi/ https://www.swiatwemnie.pl/przepis/morawski-wrobel
Kategoria:Morawy