Jerzy Jan Wyrobek (ur. 19 grudnia 1949 w Chorzowie, zm. 26 marca 2013 w Sosnowcu) – polski piłkarz i trener.
Życiorys Na boisku występował na pozycji obrońcy. W latach 1970–1977 rozegrał 15 spotkań w reprezentacji Polski (jedna bramka). Syn Ryszarda Wyrobka, bramkarza Ruchu w latach 50., także reprezentanta Polski. Przez wiele lat, w roli piłkarza i trenera, związany z Ruchem Chorzów.
Przebieg kariery piłkarskiej: Stadion Śląski Chorzów, Zagłębie Wałbrzych, Ruch Chorzów (trzykrotny mistrz Polski: 1974, 1975, 1979 i zdobywca Pucharu Polski w 1974) i Tus Schloß Neuhaus.Laureat Złotych Butów w plebiscycie Sportu (1970/71).
Już jako trener kilkakrotnie obejmował drużynę „Niebieskich”, zawsze w najtrudniejszych dla tego klubu latach. W 1987–1990, po pierwszym historycznym spadku, awansował z drużyną z powrotem do ekstraklasy, w rok po awansie zdobywając mistrzostwo Polski w 1989 roku. W latach 1995–1996 poprowadził podopiecznych do zdobycia Pucharu Polski w 1996 i kolejnego awansu z II ligi (po drugim w historii zdegradowaniu do tej klasy rozgrywek).
Przez ponad trzy lata od 1998 do 2001 trenował Odrę Wodzisław Śląski. Przyczynił się do utrzymania Odry w Ekstraklasie, a w kolejnych dwóch sezonach drużyna Odry prezentowała dobrą i stabilną formę zajmując bezpieczne 9.