[data dostępu: 2020-08-16] .
W sezonie 2017/2018 został trenerem zdegradowanej z Bayernligi SC Feucht, jednak klub pod wodzą Zietscha zakończył rozgrywki ligowe na 3. miejscu w tabeli i tym samym pozostał w Landeslidze, a Zietsch odszedł z klubu.
W sezonie 2018/2019 trenował występującą w Bayernlidze drużynę rezerw Würzburgera Kickers, która mimo 9. miejsca w tabeli ligowej została zdegradowana do Landesligi, jednocześnie będąc asystentem Christiana Wücka w reprezentacji Niemiec U-16. W sezonie 2019/2020 był asystentem trenera Michaela Schiele występującego w 3. Lidze Würzburgera Kickers, który zakończył rozgrywki ligowe na 2. miejscu w tabeli, dzięki czemu awansował do 2. Bundesligi, po czym zakończył współpracę z klubem, by bardziej skoncentrować się na pracy w DFB, gdzie w latach 2019–2020 był asystentem Christiana Wücka w reprezentacji Niemiec U-17, a od 2020 roku jest asystentem w reprezentacji Niemiec U-15Matthias Lust wird neuer Co-Trainer beim FWK - Wulnikowski, Eckart und Kunz bleiben, Zietsch geht [data dostępu: 2020-07-31] .
Sukcesy Zawodnicze VfB Stuttgart Mistrzostwo Niemiec: 1984 Finał Pucharu Niemiec: 1986 Finał Pucharu UEFA: 1989
Greuther Fürth Awans do 2. Bundesligi: 1997
Reprezentacyjne Wicemistrzostwo Europy U-16: 1982