Fritz Edler von Scholz (ur. 9 grudnia 1896 w Pilźnie, zm. 28 lipca 1944 w Narwie) – czeski wojskowy Waffen-SS.
Biografia Fritz von Scholz wstąpił do Armii Austro-Węgier na krótko przed wybuchem I wojny światowej. Po awansie na podporucznika w 1915 roku służył w 125 Pułku Artylerii Polowej. Walczył na froncie wschodnim i włoskim. W 1917 roku odznaczony Złotym Medal Waleczności. Wojnę zakończył w stopniu porucznika.
Po wojnie walczył na Śląsku we freikorpsie Oberland, aż do 1921 roku. W latach 20. sympatyzował z ruchem narodowosocjalistycznym. Unikając prześladowań politycznych, w 1933 roku uciekł z Austrii do Niemiec, gdzie w 1935 roku wstąpił do SS. Rok później awansował na stopień Hauptsturmführera.
Na początku II wojny światowej dowodził 2. batalionem pułku SS „Der Führer”. Po kampanii we Francji otrzymał awans na Sturmbannführera, a także dowództwo nad Pułkiem Grenadierów SS „Nordland”.