Emil Cieślar (ur. 22 maja 1931 w Rougemont-le-Château) – artysta, rzeźbiarz, performer, od lat 60. realizujący happeningi i projekty artystyczne także ze swoją żoną, Elżbietą Cieślar.
W latach 1953–1959 studiował na Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie, uzyskując dyplom z wyróżnieniem w pracowni Jerzego Jarnuszkiewicza. W 1959 roku wziął udział w konkursie na pomnik Bohaterów Warszawy w zespole Andrzej Latos i Karol Śliwka. Po zakończeniu studiów podjął asystenturę u prof. Oskara Hansena. Pozostał na tym stanowisku do roku 1964, w którym to objął samodzielne prowadzenie pracowni rzeźby dla studentów wydziału architektury wnętrz ASP w Warszawie.
Współzałożyciel powstałego w roku 1963 Stowarzyszenia Projektantów Wzornictwa Przemysłowego. Jest autorem wielu projektów dla przemysłu, m.in. projektu pierwszego polskiego komputera oraz motocykla dla WSK w Świdniku.
W czerwcu 1972 wraz z żoną, Elżbietą Cieślar, wziął udział w zorganizowanej przez Pawła Freislera w Galerii "0" dwudniowej akcji "Czyszczenie sztuki". W ramach akcji zaprezentowali oni pracę „Kalejdoskop czyli popatrz przez rurę". Jesienią w tej samej galerii wystawili pracę „Wykroje krawieckie” (1972).