prowadził także agencję reklamową, której wspólnikiem był publicysta – John Jahr senior.
W 1927 roku za swoje zasługi został odznaczony Adlerplakette – najwyższym wówczas niemieckim odznaczeniem sportowym. Selekcjoner Die Mannschaft – Otto Nerz nazwał go jednym z największych geniuszy niemieckiego futbolu i twórcą nowoczesnej gry kombinacyjnej.
Kariera reprezentacyjna Adolf Jäger w latach 1908–1927 w Niemiec Północnych rozegrał 51 meczów, w których zdobył 35 goli, a także zdobył sześciokrotne mistrzostwo okręgu Hamburg-Altona (1909, 1910, 1911, 1912, 1917, 1925) oraz trzykrotnie Kronprinzenpokal/Bundespokal (1914, 1917, 1919).
Natomiast w reprezentacji Niemiec w latach 1908–1924 rozegrał 18 meczów (w tym 10 meczów jako kapitan), w których zdobył 11 goli, w tym 3 gole z rzutów karnych. Debiut zaliczył 7 czerwca 1908 roku w przegranym 2:3 meczu towarzyskim z reprezentacją Austrii, rozegranym na Cricketer-Platz Vorgartenstraße w Wiedniu, w którym w 28. minucie zdobył swojego pierwszego gola dla Die Mannschaft, przy stanie 1:2.
W 1912 roku wystąpił na igrzyskach olimpijskich 1912 w Sztokholmie, w których zagrał tylko w meczu pierwszej rundy, który drużyna Die Mannschaft przegrała 1:5 z reprezentacją Austrii rozegranym na Rasundzie w Solnie, a Jäger w 35.