Simon Rolfes (ur. 21 stycznia 1982 w Ibbenbüren) – były niemiecki piłkarz występujący na pozycji pomocnika. Przez większość kariery piłkarskiej występował w Bayerze 04 Leverkusen.
Kariera klubowa Rolfes treningi rozpoczął w wieku 4 lat w klubie TuS Recke. W 1999 roku trafił do juniorskiej ekipy Werderu Brema. W 2000 roku został włączony do jego rezerw, grających w Regionallidze Nord. Będąc ich graczem, w styczniu 2003 roku został wypożyczony do drugoligowego SSV Reutlingen 05. Latem 2003 roku powrócił do Werderu. Przez następny rok nadal grał w jego rezerwach. W Werderze spędził 5 lat. W tym czasie jednak nie zadebiutował w jego pierwszej drużynie.
W 2004 roku Rolfes odszedł do drugoligowej Alemannii Akwizgran. Jej barwy reprezentował przez rok. W tym czasie rozegrał tam 28 ligowych spotkań i zdobył 3 bramki. W 2005 roku zajął z klubem 6. miejsce w 2. Bundeslidze.
Latem 2005 roku przeniósł się do Bayeru 04 Leverkusen z Bundesligi. W tych rozgrywkach zadebiutował 7 sierpnia 2005 roku w wygranym 4:1 meczu z Eintrachtem Frankfurt. 21 września 2005 roku w przegranym 1:2 pojedynku z Werderem Brema strzelił pierwszego gola w Bundeslidze.