Na XFC 26: Night of Champions III pierwszy raz obronił tytuł, gdzie jednogłośnie wygrał z Rogerem Carrollem. Po przerwie spowodowanej częściowo brakiem renomowanych przeciwników i skupieniem się XFC na nowych międzynarodowych partnerstwach, Holtzman stoczył walkę poza XFC przeciwko George'owi Sheppardowi na Premier Fighting Championships (PFC) 9: Unstoppable. Wygrał jednogłośną decyzją.
UFC 14 sierpnia 2014 roku ogłoszono, że podpisał kontrakt z UFC na cztery walki.
W pierwszej walce zadebiutował przeciwko Anthony'emu Christodoulou 8 sierpnia 2015 roku na UFC Fight Night 73. Wygrał walkę przez poddanie w trzeciej rundzie.
W swojej drugiej walce 2 stycznia 2016 roku na gali UFC 195 zmierzył się z Drewem Doberem. Odnotował pierwszą porażkę w karierze przegrywając jednogłośną decyzją sędziów.
Następnie zmierzył się z Codym Pfisterem 13 lipca 2016 roku podczas UFC Fight Night 91. Zwyciężył jednogłośną decyzją.
17 grudnia 2016 roku na UFC on Fox 22 stoczył walkę z Joshem Emmettem. Przegrał walkę jednogłośną decyzją.
22 kwietnia 2017 roku na UFC Fight Night 108 zmierzył się z Michaelem McBride.