František Dittrich (ur. 19 lutego 1801 w , zm. 21 października 1875 w Pradze) – czeski przedsiębiorca i polityk, burmistrz Pragi w latach 1870–1873.
Życiorys Urodził się w zamożnej rodzinie ziemiańskiej z (obecnie część Pragi). W wieku trzech lat stracił matkę, a w 1810 zmarł jego ojciec. Z powodu kryzysu ekonomicznego w 1811 stracił cały majątek po rodzicach, a jego nowy opiekun zmuszał go do ciężkiej pracy w warsztacie stolarskim. Młodość spędził pracując jako flisak, wieczorami jednak potajemnie uczył się z zakupionych specjalnie podręczników, jednak gdy jego opiekun dowiedział się o tym, że ten się uczy, spalił wszystkie książki w piecu.
W 1826 założył własny sklep drzewny, a następnie również karczmę. W 1831 został członkiem założycielem Macierzy Czeskiej. W 1839, po ślubie z córką zamożnego handlarza drewnem, zakupił tzw. ratusz Podskalská, który następnie przebudował na dom mieszkalny. Podczas powodzi w Pradze w 1845 i w 1862 wykazał się odwagą i wykorzystując swoje doświadczenie z lat pracy jako flisak, osobiście uratował przed utonięciem wielu mieszkańców miasta. W 1865 założył przedsiębiorstwo Pražská paroplavební společnost, zajmujące się organizowaniem żeglugi na Wełtawie. Był również znanym działaczem charytatywnym.