Za wynalazcę współczesnej tarki uchodzi François Boullier, który we Francji w XVI wieku opracował narzędzie z cyny służące do rozdrabniania serahttps://greedhead.net/who-invented-grater-shredder/.. W tym samym czasie na terenie Anglii Isaac Hunt opracował niezależnie własną wersję tarki do sera. Oba te wynalazki szybko zostały jednak zapomniane.
W dwudziestoleciu międzywojennym Jeffery Taylor, właściciel sklepu z serami w Filadelfii w USA, opracował własną tarkę, wzorowaną na wynalazku Boulliera. W swoim prototypie użył metalowego odpływu prysznicowego, ostrząc otwory pilnikiem. Zaczął sprzedawać narzędzie w swoim sklepie osiągając sukces w sprzedaży. Z czasem jego wynalazek się upowszechnił.
Zobacz też szatkownica
Przypisy
Kategoria:Sprzęt kuchenny Kategoria:Narzędzia