Pracował także w Wyższej Szkole Sztuki i Projektowania w Łodzi, tam w latach 1999–2001 był dziekanem Wydziału Architektury, w latach 2002–2013 kierował Katedrą Podstaw Projektowania Architektonicznego. Wykładowca Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Wałbrzychu (po 2000). Był członkiem Komitetu Ergonomii PAN, członkiem SARP O. Wrocław (od 1970), członkiem Dolnośląskiej Okręgowej Izby Architektów RP.

W latach 1981–1983 pracował jako visiting professor na Salahuddin University oraz na Mosul University (Irak) (1983–1986).

Pochowany 13 stycznia 2023 r. na cmentarzu parafialnym św. Rodziny we Wrocławiu (sektor 5-10-26). mały|Grób prof. Jerzego Charytonowicza na cmentarzu św. Rodziny we Wrocławiu Odznaczenia

Srebrny Krzyż Zasługi (1998) Złoty Medal za Długoletnią Służbę (2010) Medal Komisji Edukacji Narodowej (2014) Złota Odznaka Politechniki Wrocławskiej (1987) Honorowy Medal PTErg za zasługi dla polskiej ergonomii (1997) Medal Zarządu Głównego PTErg im. W. Jastrzębowskiego (2006) Medal 100-lecia Uczelni Technicznych we Wrocławiu (2010) Źródło:.

Przypisy