Po turnieju zakończył karierę reprezentacyjną.
Kariera trenerska Jiří Holeček w latach 1986–1987 był trenerem bramkarzy reprezentacji Czechosłowacji U-18 w sztabie selekcjonera, Pavola Sirotaka podczas mistrzostw Europy U-18 1987 w Finlandii, na których reprezentacja Czechosłowacji U-18 zdobyła wicemistrzostwo Europy U-18. Obecnie jest trenerem bramkarzy w klubie juniorskim Hvězda Praga oraz wraz z Lukášem Mensatorem prowadzi Międzynarodową Akademię Hokeja na Lodzie w bazie Międzynarodowej Akademii Hokeja na Lodzie .
Sukcesy Sparta Praga Wicemistrzostwo Czechosłowacji: 1974 3. miejsce w ekstralidze czechosłowackiej: 1977
Reprezentacja Czechosłowacji Mistrzostwo świata: 1972, 1976, 1977 Wicemistrzostwo świata: 1966, 1971, 1974, 1975, 1978 3. miejsce na mistrzostwach świata: 1973 Wicemistrzostwo olimpijskie: 1976 Brązowy medal zimowych igrzysk olimpijskich: 1972 2. miejsce w Canada Cup: 1976
Indywidualne Najlepszy bramkarz mistrzostw świata: 1971, 1973, 1975, 1976, 1978 Drużyna gwiazd mistrzostw świata: 1971, 1972, 1973, 1976, 1978 Złoty Kij: 1974 Członek Galerii Sławy IIHF: 1998 Członek Galerii Sławy Czeskiego Hokeja na Lodzie: 2008
Życie prywatne Jiří Holeček ma syna Jiříego jr (ur.