Teatr Państwowy w Moguncji (do 1989: „Stadttheater”) otwiera swoją scenę w okresie karnawału dla laików, którzy wykonują zwykle znaną komedię, w ramach klubów karnawałowych. W 2004 wykonano utwór Wilhelma Jacoby’ego i Carla Laufsa z 1889 Pension Schöller; gościnnie wystąpił tu były trener klubu piłkarskiego Mainz 1. FSV Mainz 05, Jürgen Klopp.
Kolory i symbole Kolorystyka karnawału w Moguncji to czerwony, biały, niebieski i żółty, pierwotnie w dowolnej kolejności, również w parach lub pojedynczo. Układ, który był powszechny w ostatnich dziesięcioleciach – jak już wspomniano – prowadził do spekulatywnych prób interpretacji (np. „do góry nogami” francuska flaga – tricolor itp.), które jednak nie są poparte żadnymi dowodami ani zgodne ze współczesnym kontekstem historycznym.
Od czasów powstania zorganizowanego karnawału w Moguncji z 1838 pochodzenie i znaczenie kolorów zostało wyraźnie udowodnione w wielu współczesnych publikacjach i zdjęciach: przypisywano je do „Jasia Kiełbasy” (niem. „Hanswurst”), który był wówczas symbolem głupoty i służył jako symbol i dekoracja. „Hanswurst” z czasem zniknął, jego kolory pozostały.