Ibou Omar Touray (ur. 24 grudnia 1994 w Liverpoolu) – gambijski piłkarz grający na pozycji lewego obrońcy. Od 2017 jest zawodnikiem klubu Salford City.
Kariera piłkarska Swoją piłkarską karierę Touray rozpoczynał w 2011 roku w juniorach Evertonu. W 2014 roku został zawodnikiem grającego w Conference National, Chester. Swój debiut w nim zaliczył 16 września 2014 w zwycięskim 2:0 domowym meczu z Southport. W Chester grał przez rok.
W lipcu 2015 Touray został zawodnikiem walijskiego Rhyl. Swój debiut w walijskiej ekstraklasie zaliczył 21 sierpnia 2015 w zremisowanym 1:1 domowym meczu z Bangor City. Zawodnikiem Rhyl był przez rok, a w sezonie 2016/2017 występował na poziomie siódmej ligi w amatorskim Nanwich Town.
Latem 2017 Touray przeszedł do występującego w National League, Salford City. Swój debiut w nim zanotował 5 sierpnia 2017 w przegranym 0:2 domowym meczu z Darlington. W sezonie 2017/2018 awansował z Salford City na piąty poziom rozgrywkowy, a w sezonie 2018/2019 do EFL League Two.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Gole 2014/15 Chester Conference National 19 0 2015/16 Rhyl Cymru Premier 29 2 2016/17 Nantwich Town Northern Premier ? ?