mały|Polichromia kopuły w cerkwi murowanej z 1913 Stare Oleszyce (do 14 lutego 1968 Oleszyce Stare) – wieś w Polsce położona w województwie podkarpackim, w powiecie lubaczowskim, w gminie Oleszyce. Ma status sołectwa.
W II Rzeczypospolitej wieś w powiecie lubaczowskim województwa lwowskiego. W latach 1942–1946 nacjonaliści ukraińscy z OUN-UPA zamordowali tutaj 23 Polaków.
W latach 1945–1954 istniała gmina Oleszyce Stare. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa przemyskiego.
+Integralne części wsi Stare Oleszyce do 2023 r. SIMC Nazwa Rodzaj0607222 Uszkowce przysiółek0607239 Zabiała przysiółek
Wieś jest siedzibą rzymskokatolickiej parafii Najświętszego Serca Pana Jezusa w Starych Oleszycach. Jednak część mieszkańców (nr 1–103) należy do parafii Narodzenia Najświętszej Maryi Panny w Oleszycach.