..
Do zakresu działania Ministra Rolnictwa, Leśnictwa i Gospodarki Żywnościowej należały sprawy objęte dotychczasowym zakresem działania Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej oraz Ministra Leśnictwa i Przemysłu Drzewnego.
Utworzenie urzędu Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w 1989 r. Ustawą z 1989 r. utworzono urząd Ministra Rolnictwa i Gospodarki ŻywnościowejUstawa z dnia 20 grudnia 1989 r. o utworzeniu urzędu Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. .. Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej realizował politykę państwa w zakresie rolnictwa i gospodarki żywnościowej w stosunku do wszystkich przedsiębiorców, niezależnie od formy własności.
Do zakresu działania Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej należały sprawy: produkcji roślinnej, hodowli i ochrony roślin oraz nasiennictwa; produkcji zwierzęcej i hodowli zwierząt; ochrony zdrowia zwierząt, produkcji leków weterynaryjnych oraz nadzoru sanitarno-weterynaryjnego nad żywnością pochodzenia zwierzęcego; gospodarki rybackiej w wodach śródlądowych; przetwórstwa rolno-spożywczego i przechowalnictwa artykułów żywnościowych; gospodarki gruntami przeznaczonymi na cele rolne i ich ochrony; ewidencji gruntów i budynków w odniesieniu do obszarów gmin, a także podziałów i rozgraniczania nieruchomości; melioracji oraz zaopatrzenia wsi i