Na torfowiskach i jeziorach dystroficznych gniazdują: cyraneczka, żuraw i samotnik, a na strugach – pliszka górska, zimorodek, zimuje tu także pluszcz.
Płazów stwierdzono w Parku 10 gatunków, a gadów 5 gatunków, w tym coraz rzadszą żmiję zygzakowatą.
Doliczyć się można 17 gatunków ryb rodzimych i 4 gatunków introdukowanych.
Ssaki Parku są również poznane niedostatecznie: przybliżony spis obejmuje 43 gatunki, w tym 10 gatunków nietoperzy.
Rak szlachetny wyginął w KPK prawdopodobnie w latach 60. XX w., a głuszec ok. 1980 r.
Formy ochrony W Kaszubskim Parku Krajobrazowym znajdują się 42 zatwierdzone pomniki przyrody: 32 pojedyncze drzewa i ich zgrupowania oraz 10 głazów narzutowych.
Rezerwaty przyrody istniejące na terenie Parku są obiektami chroniącymi szatę roślinną leśną i torfowiskową. Część wyróżniona jest ze względów krajobrazowych. Dotychczas zatwierdzono 12 rezerwatów. Są to obszary o powierzchniach od ok. 9 ha do 170 ha: Rezerwat przyrody Lubygość Jezioro Turzycowe Kurze Grzędy Leśne Oczko Ostrzycki Las Staniszewskie Błoto Staniszewskie Zdroje Szczelina Lechicka Szczyt Wieżyca Zamkowa Góra Żurawie Błota Żurawie Chrusty