Summit One Vanderbilt Powyżej 73 piętra znajduje się platforma obserwacyjna nazwana Summit One Vanderbilt. Ma on powierzchnię 6683,3 m² i zawiera kilka restauracji. W 2018 szacowano, że koszt Summit One Vanderbilt wyniesie około 35–39 milionów dolarów. Po oddaniu do użytku w 2021 cena za wejście dla osoby wyniosła $39. Dla mieszkańców przysługuje jednak zniżka. Summit One Vanderbilt zbudowany jest z 3 przedziałów, które zostały zaprojektowane przez biuro Snøhetta. Pierwsza część, „Ascent”, ma szklane windy, które dowożą klientów z lobby na platformę obserwacyjną, która mieści się 370 m (1210 stóp) nad ziemią. Druga część, „Levitation”, zbudowana jest z zabudowanych szklanych balkonów, które wystają z fasady budynku. Trzecia część, „Après”, ma szklany parapet i bar.Dodatkowo jedna część to tzw. „infinity room” zawierający sufit zawieszony na wysokości 12 m. Bary i restauracje są obsługiwane przez Danny Meyer’s Union Square Events. Summit One Vanderbilt zawiera także interaktywną wystawę artystyczną stworzoną przez Kenzo Digital. Kierując się artykułem prasowym, opublikowanym w 2021, Summit One Vanderbilt posiada także zieloną przestrzeń reklamowaną jako „światowa najwyżej położona alpejska łąka”.