Dieter Schwarz (ur. 24 września 1939 w Heilbronn) – niemiecki przedsiębiorca w branży handlu detalicznego, twórca i długoletni właściciel sieci sklepów „Lidl” i „Kaufland”, jeden ze 100 najbogatszych ludzi świata (2022) i najbogatszy Niemiec (2019).
Życiorys Urodził się w Heilbronn w 1939 jako syn Josefa Schwarza, współwłaściciela hurtowni owoców egzotycznych Lidl & Schwarz KG w tymże mieście, która wkrótce zaczęła handel hurtowy także innymi towarami żywnościowymi. W 1960 rozpoczął pracę w firmie ojca. Odkupił prawo do użycia nazwiska Lidl nie od dawnego wspólnika ojca, który odszedł ze spółki w 1951, tylko od innej osoby o tym samym nazwisku, płacąc za to 1000 marek. Dzięki temu mógł w 1973 otworzyć pierwszy sklep dyskontowy pod marką „Lidl” w Ludwigshafen, co było początkiem tworzenia sieci handlowej, dla której pierwowzorem była spółka „Aldi”. Nie zdecydował się na użycie własnego nazwiska z powodu zagrożenia skojarzeniem z terminem Schwarzmarkt, oznaczającym po niemiecku czarny rynek. W 1977 zmarł Schwarz senior i odtąd Dieter jednoosobowo kierował rodzinnym przedsiębiorstwem przy pomocy Klausa Gehriga, który przeszedł w 1976 z Aldi i z którym stworzyli doskonały duet zarządczy. W 1983 otwarto pierwszy sklep, należącej również do niego, sieci supermarketów „Kaufland”.