Na igrzyskach olimpijskich w 2008 w Pekinie odpadł w eliminacjach biegu na 110 metrów przez płotki.
Później trenował konkurencje wielobojowe, ale nie wystąpił w wieloboju na dużych imprezach międzynarodowych.
Był mistrzem Czech w biegu na 100 metrów przez płotki w latach 2003–2006 i 2008 oraz w sztafecie 4 × 100 metrów w 2003, wicemistrzem w biegu na 110 metrów przez płotki w 2007, w sztafecie 4 × 100 metrów w 2004, w skoku wzwyż w 2011 i w trójskoku w 2012 oraz brązowym medalistą w biegu na 110 metrów przez płotki w 2010, w sztafecie 4 × 100 metrów w 2006 i w skoku wzwyż w 2016. W hali był mistrzem Czech w biegu na 60 metrów przez płotki w 2005, 2005 i 2008 wicemistrzem w tej konkurencji w 2007 i 2011 oraz brązowym medalistą w skoku wzwyż w 2008.
Rekordy życiowe Rekordy życiowe Sajdoka: bieg na 110 metrów przez płotki – 13,53 s (12 czerwca 2008, Ostrawa) bieg na 60 metrów przez płotki (hala) – 7,65 s (23 lutego 2008, Praga) skok wzwyż – 2,19 m (31 maja 2003, Praga) skok wzwyż (hala) – 2,24 m (14 lutego 2008, Praga) dziesięciobój – 7683 pkt (19 czerwca 2008, Kladno) siedmiobój (hala) – 5871 pkt (3 lutego 2008, Sheffield)