Zmarł dnia 5 lutego 1925 roku w Wiesbaden. Pogrzeb odbył się 12 lutego; jego ciało zostało skremowane w Berlinie, a prochy sprowadzone na cmentarz żydowski w Starogardzie Gdańskim. Na tę uroczystość udała się delegacja władz samorządowych miasta w składzie z Czesławem Nagórskim, Ignacym Maciejewskim i burmistrzem Adamem Czwójdzińskim. W dniu pogrzebu władze starogardzkie zarządziły opuszczenie do połowy masztu flag na państwowych budynkach.
Działalność charytatywna Z inicjatywy Goldfarba powstały przy Owitzerstraße (obecnej ul. Owidzkiej) trzy domy piętrowe pełniące funkcję schroniska; nieodpłatnie udzielano w nich mieszkania osobom starszym oraz ubogim.
Upamiętnienia Został nagrodzony tytułem Honorowego Obywatela Miasta Starogard Gdański.
26 kwietnia 2017 roku Rada Miejska Starogardu Gdańskiego podjęła decyzję o zmianie nazwy ulicy Mostowej na Trakt Ariego Izaaka Goldfarba; zmiana weszła w życie następnego dnia. mały|Tablica pamiątkowa upamiętniająca działalność Goldfarba (2021) Dnia 13 września 2019 roku, z okazji 164. rocznicy narodzin Goldfarba, na budynku Starostwa Powiatowego w Starogardzie Gdańskim zamontowano tablicę upamiętniającą jego działalność.