Dom sprawdzono, poszukując ukrytej żywności. Rodzice Sarah zgodzili się nie ścielić jej łóżka ani nie pozwalać siostrze spać obok niej. Pielęgniarki zostały poinstruowane, aby nie odmawiały dziewczynie jedzenia, jeśli o to poprosi, i by dopilnowały, aby wszystko, co otrzyma, było rejestrowane. Po dwóch tygodniach dziewczyna wykazywała wyraźne oznaki głodu. Rodzice odmawiali podania córce jedzenia, nawet gdy poinformowano ich, że dziewczyna umiera. Twierdzili, że często widywali ją w takim stanie i że brak jedzenia nie ma nic wspólnego z jej stanem. Jacob zmarła kilka dni później. Okazało się, że wcześniej potajemnie spożywała bardzo małe ilości jedzenia, czego nie mogła robić pod nadzorem lekarza. W lipcu 1870 rodzice Sarah, Evan i Hannah Jacob, zostali oskarżeni za zabójstwo i skazani na ciężkie roboty. Mówili tylko po walijsku i trzeba było dla nich tłumaczyć postępowanie sądowe. Nie przyznali się do winy.

Christina Marshall Znana była jako „Strathaven Fasting Girl”. W 1881 w prasie pisano, że „ukończyła swój osiemnasty tydzień bez jedzenia”.