Dachs próbował też swoich sił jako prezenter i piosenkarz po zakończeniu aktywnej kariery w branży porno. Już na początku lat 80. był aktywny muzycznie, m.in. śpiewał z punkowym zespołem Pattex z Osnabrücku. W październiku 2008 zaprezentował piosenkę „Das Leben ist ein Pornofilm (und jeder ist der Star)” (Życie to film porno (i każdy jest gwiazdą)) na targach Venus Berlin. Piosenka została też wykorzystana jako motyw przewodni w komediowym serialu internetowym Making of „Süsse Stuten 7” (2010), gdzie wystąpił w roli kamerzysty Steve’a u boku Davida Bredina, Jörga Buttgereita i Tyry Misoux. W 2010 wydał album z muzyką szlagierową pt. Pop(P)?!.
Na potrzeby kręcenia dramatu Nimfomanka (2013) w reżyserii Larsa von Triera Dachs pełnił funkcję dublera w kilku autentycznych scenach seksu. Wystąpił w roli ofiary w jednym z odcinków reality show RTL Der Blaulicht Report (2015).