Marka obejmowała początkowo nieruchomości nazywane „Fairfield Suites”, jednak w 1998 r. nieruchomości te stały się oddzielną marką SpringHill Suites w ramach korporacji Marriott. Obejmowały one zarówno apartamenty jak i pokoje pod nazwą Fairfield Inn and Suites. Sieć generalnie odeszła od drzwi otwieranych na zewnątrz w swoich nowszych budynkach.
W 2019 roku otwarto Fairfield Inn & Suites Denver Tech Center, tysięczny obiekt Fairfield na świecie oraz zmieniono nazwę sieci Fairfield Inn and Suites na obecną.
Hotele Do sieci należy 1 280 hoteli na całym świecie. W Europie hotele Fairfield by Marriott nie występują (20 marca 2023)Hotele.
Ameryka Południowa Kolumbia * Fairfield by Marriott Bogota Embajada* Fairfield Medellin Sabaneta
Peru * Fairfield Inn & Suites Lima* Fairfield Lima Miraflores
Ameryka Północna Kanada * Fairfield by Marriott Edmonton International Airport * Fairfield Inn & Suites Edmonton North* Fairfield Inn & Suites Moncton * Fairfield Inn & Suites Ottawa Kanata* Fairfield Inn & Suites Sault Ste. Marie * Fairfield Inn & Suites Toronto Mississauga* Fairfield by Marriott Montreal Downtown * Fairfield Inn & Suites Guelph * Fairfield Inn & Suites Montreal Airport * Fairfield Inn & Suites Penticton * Fairfield Inn & Suites St.