Louis-Gabriel-Xavier Jantzen MEP (; ur. 23 września 1885 w Nancy, zm. 28 sierpnia 1953 w Montbeton) – francuski duchowny rzymskokatolicki, misjonarz, wikariusz apostolski i arcybiskup Chongqingu.
Biografia 18 września 1903 wstąpił do Towarzystwa Misji Zagranicznych w Paryżu. 26 września 1909 otrzymał święcenia prezbiteriatu i został kapłanem swojego zgromadzenia. Następnie wyjechał na misje do Chin, gdzie został przydzielony do wikariatu apostolskiego Wschodniego Syczuanu. W 1915 został zmobilizowany i powrócił do Francji, gdzie służył jako noszowy i sanitariusz, a później tłumacz chińskiego wśród chińskich robotników. Zdemobilizowany w 1919, objął obowiązki duszpasterskie w rodzinnej diecezji Nancy, aby wspomóc matkę, gdyż jego brat poległ podczas wojny. W 1922 za namową matki ponownie wyjechał do Syczuanu, gdzie otrzymał stanowisko kurialne.
13 grudnia 1925 papież Pius XI mianował go wikariuszem apostolskim Chongqingu oraz biskupem tytularnym tremityjskim. Ks. Jantzen odmówił przyjęcia godności, jednak po podtrzymaniu nominacji przez papieża 16 lutego 1926, przyjął ją. 21 września 1926 w Chongqingu przyjął sakrę biskupią z rąk koadiutora wikariusza apostolskiego Suifu Louisa-Nestora Renaulta MEP.