Do kompetencji komisji zarządzających należy: reprezentowanie interesów branż, których dotyczą fundusze promocji, wobec ministra właściwego do spraw rynków rolnych, innych organów administracji publicznej w zakresie zarządzania funduszem promocji właściwym dla danej branży; ustalanie zasad gospodarowania środkami finansowymi danego funduszu promocji określających przede wszystkim szczegółowe warunki i tryb przedkładania propozycji programów oraz działań; opracowywanie planu finansowego funduszu; sporządzanie sprawozdania rzeczowego funduszu; uchwalanie regulaminu danej komisji; opracowywanie strategii promocji dla branż, których dotyczą fundusze promocji.
Ministrowi właściwemu do spraw rynków rolnych przekazywano: dane komisji, zasady gospodarowania środkami finansowymi danego funduszu promocji i planów finansowych danego funduszu promocji w zakresie realizacji celów, sprawozdania rzeczowe i sprawozdania z wykonania planu finansowego funduszy promocji, strategie promocji opracowanej dla branży.