Steve Katz (ur. 9 maja 1945 w Brooklynie) – amerykański muzyk, kompozytor i producent muzyczny, najbardziej znany jako członek zespołów The Blues Project i Blood, Sweat & Tears.
Dwukrotnie zdobył Nagrodę Grammy, a pięciokrotnie był do niej nominowany.
Życiorys i kariera muzyczna Początki Katz urodził się 9 maja 1945 roku w Brooklynie, ale dorastał w mieście Schenectady w stanie Nowy Jork. Był jedynym uzdolnionym muzycznie członkiem rodziny. W bardzo młodym wieku zbierał płyty i próbował śpiewać ówczesne przeboje – popularne piosenki z lat 50. Czasami, gdy miał nie więcej niż pięć lub sześć lat, śpiewał na ulicy. Już w wieku kilkunastu lat występował w lokalnym programie telewizyjnym Teenage Barn, wykonując własne wersje przebojów z końca lat 50. Z czasem zaczął interesować się muzyką folkową i bluesem. Gdy miał 15 lat, uczył się gry na gitarze pod kierunkiem Dave’a Van Ronka i Gary’ego Davisa. Zaczął wówczas odwiedzać Greenwich Village. Poznał wówczas Stefana Grossmana (i zaprzyjaźnił się z nim), a za jego pośrednictwem takich muzyków jak: Son House, Skip James i Mississippi John Hurt.