W części gastronomicznej hotel dysponował restauracją, kawiarnią i cukiernią.
Jak podaje jeden z przewodników po Lublinie, w restauracji hotelu Europa we wrześniu 1939 roku wspólny obiad zjedli sowieci i hitlerowcy, czcząc zwycięstwo nad Polską. Po wojnie budynek był hotelem komunalnym, a od lat siedemdziesiątych XX wieku użytkował go PTTK, który jest jego właścicielem od 1996 roku. PTTK wydzierżawiło obiekt na wiele lat spółce „Europa” SA, która odrestaurowała i zmodernizowała go pod opieką architekta prof. Wiktora Zina. Dostosowanie obiektu do oczekiwań turystów XXI wieku wymagało gruntownej przebudowy i nowego wyposażenia wnętrz.
Zobacz też Zabytki i atrakcje turystyczne Lublina i okolic
Przypisy
Bibliografia Zenon Błądek, Tadeusz Tulibacki, Dzieje Krajowego Hotelarstwa od zajazdu do współczesności, Poznań-Warszawa 2003.
Kategoria:Hotele i budynki zakwaterowania turystycznego w Lublinie