Pequin – kultywar papryki chili z grupy odmian Glabriusculum gatunku papryka rocznaMarco Antonio Alvarado Vázquez, Alejandra Rocha Estrada, Sergio Mereno Limón (2010), De la Lechuguilla a las Biopelículas Vegetales: Las Plantas Útiles de Nuevo León, Universidad Autónoma de Nuevo León.

Charakterystyka lewo|mały|160x160px|Kwiat Pequin to ostra odmiana papryki chili stosowana jako przyprawa. Papryki te są bardzo ostre, często 5-8 razy ostrzejsze niż jalapeño (w skali Scoville'a od 30 000 do 60 000 jednostek). Smak jest opisany jako cytrusowy i orzechowyMiller, Mark (1991), The Great Chile Book, Berkeley, California, Ten Speed Press, s. 124–125. ISBN 978-0-89815-428-3.

Najprawdopodobniej nazwa pochodzi od hiszpańskiego pequeño, co oznacza mały. Owoce są podłużne i występują w stanie dzikim od południowego zachodu Ameryki po Andy. Są uprawiane zarówno w warunkach domowych, jak i komercyjnie nasadzane w Meksyku.

Główne zastosowania kulinarne tej papryki obejmują marynowanie, salsy, sosy, zupy i octy. Między innymi ostry sos marki Cholula zawiera ją wśród swoich składników (jak również odmianę chile de arbol).