jakości mięsa i drobiu rzeźnego; w hodowli zwierząt futerkowych - określanie jakości produkowanego futerka oraz w określonych przypadkach i wagi żywej zwierzęcia; w hodowli kóz - określanie ilości mleka i zawartości w nim tłuszczu; w hodowli pszczół - określanie ilości pożytku oraz jego jakości.
Rejonizacja hodowlana Rejonizację zwierząt hodowlanych ustalał Minister Rolnictwa za zgodą Prezesa Rady Ministrów mówiącą o zasadach, trybie i zasięgu rejonizacji poszczególnych ras i typów zwierząt gospodarskichUstawa z dnia 2 grudnia 1960 r. o hodowli zwierząt gospodarskich. Ewald Sasimowski, Zarys szczegółowej hodowli zwierząt, PWRiL, Warszawa 1983..
Celem opracowania obowiązującej rejonizacji zwierząt gospodarskich Minister Rolnictwa powoływał komisję hodowlaną, która miała charakter opiniodawczy.
Księgi zwierząt zarodowych Księgi zwierząt zarodowych oznaczały księgi, w których rejestrowano zwierzęta zarodoweMała Encyklopedia Rolnicza, PWRiL, Warszawa 1963Encyklopedia Ekonomiczno-Rolnicza, PWRiL, Warszawa 1964.. Odrębne księgi prowadzone były dla koni, bydła, trzody chlewnej i owiec. Księgi dla bydła i owiec dzieliły się na wstępne, główne i elity.