thumb|Pokrój thumb|Nasiona Kapusta czarna, kapusta gorczyca, gorczyca czarna (Brassica nigra) – gatunek rośliny z rodziny kapustowatych. Rośnie dziko w Afryce Północnej, na znacznej części Azji (Azja Zachodnia, Armenia, Kazachstan, Indie, Nepal, Pakistan, Chiny) i w całej niemal Europie. Rozprzestrzenia się też gdzieniegdzie poza tymi obszarami i jest uprawiana niemal w całej Europie, Azji, Ameryce i Afryce. W Polsce spotyka się ją często w stanie zdziczałym (antropofit zadomowiony). Obecnie zaliczana do rodzaju kapusta (Brassica), w starszych systematykach figuruje jako gatunek rodzaju gorczyca (Sinapis).
Morfologia Łodyga Wzniesiona, wyprostowana, dołem rzadko owłosiona. Dorasta 50–250 cm wysokości. Liście Ogonkowe, całobrzegie. Dolne lirowatego kształtu, górne lancetowate. Wszystkie liście o żywozielonym kolorze. Kwiaty Niewielkie, żółte. Kielich mają początkowo stulony, później odstający. W słupku 5–11 zalążków. Owoc Przylegająca do osi kwiatostanu łuszczyna o długości 1–2 cm, na długiej szypułce.