Desann ginie, a Kyle Katarn decyduje się powrócić do Zakonu Jedi.
Rozgrywka Rozgrywka Jedi Outcast nie różni się znacząco od tej z poprzedniej odsłony serii. W trybie dla jednego gracza kampania prowadzona jest w sposób liniowy. W grze można spotkać przyjaznych i wrogich NPC. Wrogowie są najczęściej eliminowani, a przyjaźni NPC wspierają gracza. Choć rozgrywka skupiona jest na walce, by utrzymać ciągłość fabuły, należy rozwiązać zagadki, na które trafia gracz. Gracz ma możliwość przełączania trybu widoku, między perspektywami pierwszej i trzeciej osoby.
Po pierwszych kilku misjach w Jedi Outcast, gracz uzyskuje dostęp do miecza świetlnego. W miarę postępu rozgrywki gra udostępnia trzy style walki mieczem świetlnym. Style różnią się szybkością ataków i rodzajami zadawanych obrażeń. Istnieje wiele combo możliwych do zastosowania w każdym stylu walki.